من خاطره‌ای از همسر امام در نوفل لوشاتو هنگام تهیه یکی از مصاحبه‌هایم با امام دارم. ایشان برای امام ماست و پنیر آوردند و من از او پرسیدم آیا ایشان فقط همین غذا را میل می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند و او پاسخ داد بله امام هر روز از همین غذای ساده دوبار می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌خورند. . مالارد خبرنگار فرانسوی. احتمالاً این زن، خانم دباغ بوده است که امور داخلی منزل امام را در پاریس بر عهده داشت، آیینه حسن، ص 170.